2019.11.20

忘年会シーズン到来!コーヒーでできる二日酔い対策とは

このコーナーでは、わたし「焙煎麗子」と博学な愛犬「すみび」が、ホットケーキや焙煎珈琲の魅力について調べ、それを皆さんにお伝えしています。

いつの時代も変わらない、普遍的なおいしさをもっとたくさんの人に知ってもらいたい。そんな気持ちで情報発信をすることにしました! 皆さんの素朴な疑問に答えます。

 

 

忘年会シーズン到来!コーヒーでできる二日酔い対策とは

 

古き良き時代の味を追求するカフェ、珈琲館へようこそ。

2019年も残り1ヶ月半を切りました。今年は平成から令和へと元号が代わり、来年はいよいよ東京オリンピック・パラリンピックも開催されます。時代の変わり目であることを感じた1年でしたが、この時期から増えてくるのが忘年会。私もすでに飲み会の予定がいくつか入っています。1年の締めくくりの会だけあって、いつもより飲む量が増え、翌日は二日酔いに悩まされることも……。そんな時、二日酔いにコーヒーが良いと聞いたのだけれど、一体なぜコーヒーが二日酔いに効果的だと言われているのでしょうか? もの知りなすみびにその理由を聞きました!

 

麗子「あいたたた……」

すみび「おやおや、麗子さんどうしたの?」

麗子「実は、昨日の飲み会でついつい飲みすぎちゃって。頭が痛いのよ」

すみび「この時期はどうしても飲み会が多くなってしまうからね」

麗子「ええ。そしたら、友達が二日酔いにはコーヒーが良いって言うんだけど……本当かしら?」

すみび「本当だよ。特に、今麗子さんが悩まされている頭痛にはぴったりかも」

麗子「なぜなの?」

すみび「実は二日酔いの頭痛は、お酒を飲むことで発生するアセドアルデヒドという有害物質が関係しているんだ」

麗子「アセドアルデヒドって聞いたことがあるわ。日本人はその物質を分解する酵素の働きが弱い人が多いから、お酒が弱い人が多いって」

すみび「その通り。麗子さんの頭痛も、アセドアルデヒドが分解されずに体内に残って、血管を拡張させているから起こっているんだ」

麗子「血管が拡張しているから頭が痛いのね……つまり、二日酔いの頭痛を軽くするなら、血管を収縮させたら良いってこと?」

すみび「麗子さんってば、具合が悪いのに今日は冴えているね! そう、そのために効果的なのがカフェインなんだ」

麗子「だからコーヒーが良いってことなのね」

すみび「コーヒーに含まれるカフェインは、ほかにも利尿効果があるから、毒素を排出してくれるメリットもあるんだ。ただし、食べ過ぎ・飲み過ぎで胃が弱っているなら、ミルクを入れて胃に負担がかからないように飲んだ方がいいよ」

麗子「なるほど! そしたら今日はミルクたっぷりのカフェオレでも飲みながら、ゆっくり過ごそうかな」

こうして珈琲館へ向かった私が注文したのは、「カフェオレハーモニー」。炭火焙煎コーヒーの豊かな風味が、たっぷりのミルクと絶妙にマッチした、ホッと温まる一杯です。珈琲館の温かみと落ち着きのある空間でくつろぎながら、二日酔いの体を労ったのでした。

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イラスト:えーちー