2019.12.18

スイーツもホットで。冬の幸せな自分時間は、“あたたかさ”がポイント!

このコーナーでは、わたし「焙煎麗子」と博学な愛犬「すみび」が、ホットケーキや焙煎珈琲の魅力について調べ、それを皆さんにお伝えしています。

いつの時代も変わらない、普遍的なおいしさをもっとたくさんの人に知ってもらいたい。そんな気持ちで情報発信をすることにしました! 皆さんの素朴な疑問に答えます。

 

 

スイーツもホットで。冬の幸せな自分時間は、“あたたかさ”がポイント!

 

古き良き時代の味を追求するカフェ、珈琲館へようこそ。

クリスマスが近づき、街のイルミネーションも華やかな今日この頃。「2019年ももうすぐ終わり、あっという間だったな……」と、しみじみ感じます。年末の買い出しだって大変。疲れたらカフェに寄って、ホットコーヒーとホットスイーツを楽しむなど、師走の忙しなさのなかで自分だけの落ち着ける時間を作ってみるのも良いかもしれません。そんな我が家でも、冬らしい心落ち着く過ごし方を話しました。

麗子「は〜、寒い寒い。もう真冬並みの寒さになってきたわね」

すみび「僕は冬の晴れた日に、外で遊ぶのが大好き!」

麗子「すみびは冬も元気ね。たしかに冬の晴れた日はポカポカとしていて、空気も澄んでいるから気持ちいいわよね」

すみび「麗子さんはどちらかというと、インドア派だよね」

麗子「そうね。私は寒い冬は暖かい建物の中で過ごすのが好き。ホットドリンクをお供に窓から見える景色を眺めていると、とても気分が良いの」

すみび「僕は暖かい室内に家族みんなが集まって、団欒する時間も好きだなあ」

麗子「それも良いわね。ゆっくりおしゃべりしたりするなら、一緒においしいスイーツも食べたいわ」

すみび「麗子さんはどんな冬のスイーツが好き?」

麗子「冷凍みかんとかアイスとか、冷たいスイーツも好きだけど、やっぱり冬は焼き菓子とかのあたたかいスイーツがおいしく感じるわね」

すみび「あたたかいスイーツと言えば、りんごのパイとか焼き芋とかがあるけれど……やっぱりホットケーキが一番だね!」

麗子「そうね! ホットコーヒーと一緒にホットケーキ。季節を問わず食べるけれど、冬に食べる焼きたてのホットケーキは格別だわ」

すみび「心も体も温めて、自分らしい“いい時間”を過ごす。これが冬の醍醐味かもしれないね」

冬のおやつにぴったりな、あったかスイーツの代表とも言えるホットケーキ。珈琲館のホットケーキは、1枚からでも注文できて価格もリーズナブルなのに、とってもおいしいと評判です。おいしく焼き上げるために一枚板の銅板を使用。ムラなくふんわりとした焼き上がりにこだわったホットケーキを、この機会にぜひお召し上がりください。

自分好みのホットケーキの味を見つけに、ぜひお近くの珈琲館にお越しください。

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イラスト:えーちー